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4月26日(土曜日)発刊のプレス空知街角トピックスにイベントの記事が掲載されました。


プレスH26426
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北海道新聞の4月21日(月曜日)の朝刊、空知ワイドにて生粉打ち名人大会の記事が掲載されました。

H2642001
表彰結果
名人位 賞状、副賞 賞金三万円
(北海道知事賞)

氏名 星川 茂生(ほしかわしげき)
居住地 札幌市
所属団体 道南ブロック手打ちそば推進協議会





準名人 2名 賞状、副賞 賞金一万円
(上砂川町長賞)

氏名 保住 トヨ(ほずみとよ)
居住地 美唄市
所属団体 北海道空知上砂川手打ちそば愛好会

氏名 加地 幸子(かじさちこ)
居住地 上川郡清水町
所属団体 全十勝手打ちそば推進協議会






優秀賞 1名 賞状、副賞 小間板 まな板
(上砂川手打ちそば愛好会 会長賞)

氏名 宮本 百合子(みやもとゆりこ)
居住地 札幌市
所属団体 全十勝手打ちそば推進協議会



努力賞 2名 賞状、副賞 1こま板 2まな板
(上砂川手打ちそば愛好会 会長賞)

氏名 川口 招宏(かわぐち あきひろ)
居住地 伊達市
所属団体 室蘭手打ちそば愛好会

氏名 蔦谷 恵美子(つたやえみこ)
居住地 札幌市
所属団体 札幌手打ちそば愛好会



(以下賞のみ 名前は省略)
提供:みなみ製粉(札幌市) 大熊商店(札幌市) 高橋工務店 勝寿庵(上砂川町)

7位~11位 きれいにしま賞(勝寿庵)
5名 副賞 スクレーパー

12位~21位 おそうじしま賞(勝寿庵)
10名  副賞 包丁掃除うけベラ

22位~31位 みなみ製粉賞
10名 副賞 前掛け


32位~41位 大熊商店賞
10名 副賞 小皿

42位~68位 おいしいそばを打ちましょう(勝寿庵)
27名 副賞 そば粉












4月20日(日曜日)午前9時から上砂川町民センターにおいて第6回北海道素人そば生粉打ち名人大会が開催されました。もともとは上砂川町の後援をいただき、町おこしをするためにはじまった大会ですが、今年は過去最高の68名の参加をいただきそば打ちの愛好者のあいだでは北海道を代表する大きな大会となりました。上砂川の少ない会員だけではとてもしきれない大会ですが、道内各地団体の会員の皆様や出場者の方々にもお手伝いをいただきどうにか盛況に終えることができたいへんありがとうございました。来年も参加者全員で楽しんでいただき今まで以上に皆様方に愛される大会にしていきたいと思いますので今後ともよろしくお願いいたします。

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お昼にそば販売をしましたが、たくさんのお客さんにきていただき喜んでいただきました。
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冷やしたぬきそばです。
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お昼はたくさんの人でにぎわいました。
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表彰式のようす。貝沼会長のご挨拶
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からまつ園社長、全麺協北海道支部支部長、佐藤審査委員長の講評です。
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団体戦を終えて上砂川岳温泉パンケの湯にて交流会と表彰式がおこなわれました。優勝は北の郷そば工房のチームが優勝しました。

午後6時30分、予定より30分遅れてしまいましたが交流会がはじまりました。
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今回審査員をしていただくために埼玉から来ていただきました全麺協段位認定部会部会長、加藤憲様の最初のご挨拶です。
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表彰式のようすですが、豪華景品が手渡されました。
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参加者ひとりひとりからの自己紹介です。
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今回一番遠い広島市から参加いただきました広島手打ちそば倶楽部の前浜さんご夫妻です。
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このあとも話しがつきず二次会がセットされ特別室にて夜中までもりあがりました。
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今年も後援いただいている上砂川町役場ならびに各団体、参加者のみなさんからたくさんお酒の差し入れをいただきました。ありがとうございます。
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4月19日、土曜日午後3時から生粉打ち名人大会の前哨戦である生粉そば打ち団体戦交流大会が開催されました。
この大会はそばを茹でて試食をするところまで審査対象となっており11チームがこのたび参加しました。

開催前のようす。厨房の道具の確認をしています。
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審査員の打合せのようす。
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開会式のようす。折笠審査委員長からのお話しとルール説明です。
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タイム係ならびに茹でと試食をする一般審査員の方々です。
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試合がはじまりました。
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茹でと盛り付けの審査です。
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最後は試食の審査と食べ比べをしました。ほんとに各チームの味が全然違いました。
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いよいよ明日から生粉打ち名人大会の前哨戦の第1回北海道生粉そば打ち団体戦交流大会がはじまります。
やはり開催場所が体育館になるとすごくゆとりがあります。

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4月12日(土曜日)朝から例会がおこなわれました。
いよいよ一週間後に控えた生粉打ち名人大会に備えて最終のチェックをおこないました。


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当日の組み合わせ、準備等の最終チェック
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折笠名人の実技指導
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ぶっかけそばおいしかったです。
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