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午前9時より上砂川岳温泉パンケの湯の施設内、ふるさと交流プラザにて第4回北海道素人そば生粉打ち名人大会が開催されました。道内各地及び道外から56名のそば打ち愛好者が集まりつなぎを使わない100%のそば粉のみの生粉打ち技術を競いました。おかげさまで年々参加人数が増えたためNHKや報道関係からもとりあげられるようになるほど大きな大会になりました。

開会式のようす。
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貝沼会長と大会の審査委員の方々です。
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はじめての試みで1組14名で4組でおこないました。
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1組目のスタートです。
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競技終了後の蕎麦の並べ方のようす。みなさん真剣に見ています。
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